出会えたらラッキー!ネパール×中華カレーの傑作”ザラクカレー”『金威 KAMUI』(下北沢)
担々麺と麻婆豆腐が人気の町中華に、超絶スパイシーなネパール×中華カレーが!
10/27日本テレビ「シューイチ」にて私がご紹介した下北沢『金威 KAMUI』の「ザラクカレー」。
下北沢南口商店街に位置する『金威 KAMUI』
看板には「担々麺・麻婆豆腐専門店」の文字が。
現在は世田谷区代沢に高級中華『風花雪月 代沢 金威』という店を開き、そちらが「本店」に。
元々あった下北沢のお店はカジュアルラインの「2号店」としてリニューアルしたんですね。
普段は担々麺や麻婆豆腐がメインのお店ですが、年に一度の下北沢カレーフェスティバルなど、特別なタイミングで登場するのが「ザラクカレー」。
「ザラク」って一体どういう意味なんでしょう?
オーダーは食券機にて。
「ザラクカレー」というボタンがないので一瞬戸惑いますが「限定」ボタンでOK。
最初に出てきたのはサービスの塩にぎり。
町中華の温かさを感じますね。
★ザラクカレー ¥1300
・ミニ担々麺 +¥300
このザラクカレー、オーナーが修行先で同僚だったネパール人ザラクダカルブラサドさんから教わった「ネパールカレー」を中華と融合させたオリジナルカレー。そう、「ザラク」とは同僚のネパール人の名前だったんですね。道理で他で聞かないわけだ。
そしてこのカレー、一度食べたら忘れられない美味しさなんです。
ホールのカルダモン、クローブがザクザク入ったパンチある味わいのカレー。
そこに中華ならではの片栗粉の衣を付け揚げたチキン、さつまいも、ナス。
全体を包むビシッとした酸味はレモンと、メリハリ凄まじい傑作カレー!
いやあ、これは堪りません。
下北沢カレーフェスティバル会期など限られたタイミングでしかいただけない逸品なので、あったら絶対食べるべし!!
看板メニューの担々麺もさすが安定の美味しさ。
こちらは通年いただけて安心です。
今回紹介した「ザラクカレー」、実は門前仲町『雲林坊』でもいただけるのはナイショの話。
担々麺も両店に通ずる美味しさですよ。
出会えたらラッキー!
ネパール×中華カレーの
傑作”ザラクカレー”
『金威 KAMUI』(下北沢)
たんたん麺とえび焼売 カムイ 下北沢店 (担々麺 / 下北沢駅、池ノ上駅、世田谷代田駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0