今や世界から注目されるJAPANESE CURRY。アメリカではPERFECT FOODと言われ、英国ではKATSU CURRYが国民食といわれる人気を博し、アジア各地でも日式咖哩飯は注目の飲食ビジネスとなりつつあります。ですが肝心の日本から海外へ、今の日本の多様なカレー文化がまとめて発信される機会はとても少ないのが現状です。

私たちは、日本の素晴らしいカレークリエイターの皆様、カレーを愛するたくさんの人たちや企業の皆様と連携し、日本のカレーの凄さを世界へと伝えていきます。

コロナ禍においては、カレーという食ジャンルの逞しさが証明されました。様々な食材を取り入れることができ、フードロスが少なく、テイクアウト・デリバリー・冷凍にも適し、異なる文化や食ジャンルをクロスオーバーできる、その可変性と自由度は他の食ジャンルにないカレーならではの特性です。

また、通常の”広告”が「どうやって好きになってもらうか」に時間とコストをかけるのに対し、”カレー”は最初から「好き」な人の割合が圧倒的に多い。この特性を活かした「好きから始まるコミュニケーション」は老若男女、さまざまな社会的立場の違いを超えた、さまざまな課題解決に役立つと考えます。

新しいコミュニティ作り、企業PR、地域創生、教育、伝統産業の継承・・・カレーが役立てる機会はもっともっとたくさんあります。

ポケットカレー株式会社は、長きに渡り広告と映像の第一線で戦ってきた２人で起業しました。今までにないアイデアを生み出す企画力と、幅広いクリエイティブネットワークを活かし、従来の飲食業界にはない、新しい視点を創り上げていきます。

これからも、あらゆる地域の、あらゆる業種、あらゆる職能、あらゆる才能とコラボレートできることを楽しみにしています。