【情報更新!】全国14のカレー店が秋田に集結!「東京カレーカルチャーin秋田」開催決定!(6/11~16)

「カレーはカルチャーだ。」をテーマに、東京で大人気のカレーイベント「東京カレーカルチャー」が東北エリア初の開催!
今をときめく全国のカレー店、要注目の東北カレー店、合わせて14店が西武秋田店に大ズラリ集合。約100種類のレトルトカレーや冷凍カレー、インド食器やスパイスなど、ご自宅でのカレー体験が楽しくなる販売コーナーも見逃せません。
プロデュースは「マツコの知らない世界」などメディアでも活躍する”カレー細胞”こと松 宏彰。スパイス香る刺激的な6日間を存分にお楽しみください!
「東京カレーカルチャーin秋田」
会場:西武秋田店 地階 催事場
会期:6月11日(水)~16日(月) 6日間
営業時間:10時〜19時
※金土:19時30分まで営業
※最終日は17時閉場
プロデュース:ポケットカレー株式会社/松 宏彰(カレー細胞)
◉出店カレー店
【東京】
Japanese Spice Curry wacca (6/11~16出店)
『マツコの知らない世界』はじめメディアで引っ張りだこ。カレーカルチャーの最先端を走る超話題店が秋田初登場!
食べログカレー百名店、究極のカレー創作グランプリ、ジャパニーズカレーアワードなど数多くの受賞歴あり、イタリアン出身のシェフが作る、イノベーティブなスパイスカレーが人気です。
【提供カレー】TOKYO Xの極ポークカレー&フォアグラチキンライス
東京が世界に誇るブランド豚のTOKYO Xの旨みを引き出したポークカレーです。ライスには豚肉と相性のいいフォアグラと無水チキンをブレンドしたものをトッピング。混ぜるとフォアグラチキンライスになります。
【東京】
THECIRCLE(6/11~16出店)
2022年より東京・新橋で、世にも珍しい「間借り立ち食いスリランカカレー店」を開始し話題に。
新橋を中心に日本各地でのイベント多ジャンルとのコラボなど展開。韓国、インドネシアでのポップアップも開催し国内外問わず活動をしている注目店です。
【提供カレー】スリランカカレーライスセット
スリランカカレーとライスのセットになります。メインのカレー1種、豆カレー、ライスのセットになります。
【東京】
エピタフカレー(6/11.12.13出店)
新宿ゴールデン街での間借り営業を経て2020年新宿三丁目に実店舗をオープン!「食べログ百名店」に2年連続選出されるなど、今や新宿を代表する人気カレー店に。南インドを主体とした現地の味を、日本人にも親しみやすい味で提供しています。
【提供カレー】NEOバターチキン&和牛すじビンダルーMARKⅡ 2種あいがけ
『NEOバターチキン』ココナッツミルクや生クリームを使用した新時代のバターチキン
『和牛すじビンダルーMARKⅡ』インド・ゴア州の名物ビンダルーを和牛すじの旨みたっぷりでお届け!
【東京】
and CURRY(6/13.14出店)
「流しのカレー屋」として話題になり、各種メディアにも取り上げられてきた女性シェフのお店。
スパイスの魔法を駆使し、心と体が喜ぶカレーを提供しています。
「毎日食べたくなる、季節を楽しむカレー」をぜひ。
【提供カレー】季節を楽しむカレー 初夏のカラフルセット
契約農家さんから直接仕入れた旬の野菜をたっぷりと使った、3つのカラフルなカレー、トッピングを味わえるセットです。それぞれ単独で食べてから、ぜひ混ぜ合わせて。いろんな味が訪れますよ!毎日食べたくなるような身体が喜ぶ優しい味わいで、移りゆく季節をお楽しみください。
【フェンネルと鹿のキーマ】甘い香りのフェンネルに食べやすくジューシーな鹿肉の組み合わせ。
【キャベツとビーツの豆乳ポタージュカレー】vegan ピンク色の美しいポタージュカレー。お子様にも是非。
【旬野菜とサーモンの白いカレー】ヨーグルトの酸味が効いた白いカレー。セロリやカリフローレなど旬の彩と、サーモンハラスを使ったリッチな味わいがクセになります。
【東京】
狛犬hug me(6/15.16出店)
東京・代々木にある『食べログ百“迷”店』。
初の大規模フェスでいきなり2日間でカレー1000杯、クラフトコーラ1000杯売った新進気鋭のカレー屋です。(自分で言っちゃってる♡)
ちなみにKingGnu 新井和輝さんお気に入りのカレー店としても知られ、ファンの間では「聖地」となっています。
【提供カレー】鶏出汁スープカレー&ポークキーマライス
さつま鶏と能登のメギス魚醤のスープカレーと、奈良大和ポークのキーマ。
それぞれの味付けは、天皇陛下献上のお醤油や愛知の元祖本みりんなど、原価度外視・他力本願にもほどがある、マズくなるはずがない仕上がりです。
【埼玉】
CURRY&NOBLE強い女(6/11.12出店)
「野生×モダン」という独自アプローチで今最もホットなカレー店といっても過言ではないでしょう。
有機農業発祥の地「埼玉小川町」発の創作スパイスカレー料理店。「カレーは肉料理です」をテーマに新しい料理を生み出し続けています。
「旨味の相乗効果」
混ぜて食べて香る絶品スリランカ
フレンチのタンシューの食感じゃない
強い女が求める牛タンのコリ柔感覚を体現
噛み締めるほど肉の味とスパイスが絡み合い
鶏出汁×海老×魚出汁の旨みが口内爆発
【石川】
ジョニーのビリヤニ(6/11~16出店)
食べログ百名店「アジア・エスニック」2年連続選出。インドマニアの日本人オーナー「ジョニー」が作るインド料理は、本当のインド料理を求めるこだわり派に人気。「日本3大ビリヤニ」の一角として、熱烈なファンを集めています。
【提供カレー】チキンビリヤニ
10年以上研究に研究を重ねたジョニー自慢のビリヤニ。インド産最高級香り米「バスマティライス」と独自にブレンドしたスパイスが香る、インドのごちそう炊き込みご飯。
【京都】
INDIA GATE(6/13.14.15.16出店)
「日本3大ビリヤニ」の一角として知られる京都・四条烏丸の超人気ビリヤニ店。 一番人気は鯛出汁で炊き込んだ「鯛出汁チキンビリヤニ」。店主こだわりの無限に食べたくなるふわパラ新食感をぜひ味わってください。今回は特別に秋田食材をスパイスアレンジした副菜も準備中!
【提供カレー】鯛出汁チキンビリヤニ
当店人気No.1のオリジナルメニューです。 鯛のアラから取った濃厚な鯛出汁とスパイスで炊いた優しい ビリヤニです。辛さが苦手な方にもオススメです。
【大阪】
スパイスカレー旬香唐(6/11~16出店)
食べログカレー百名店。海鮮居酒屋が織り成す、こだわりの魚介系出汁カレー。
和の技法を駆使し、普通のカレー店では絶対にたどり着かない未知の領域へと誘ってくれます。
今回提供するのはなんと「海鮮カレーうどん」。大阪出汁カレー文化を牽引する名店の味をご堪能ください。
【提供カレー】渡り蟹出汁の海鮮カレーうどん
渡り蟹や海老、剥きアサリなどの海鮮を関西らしく出汁の効かせたカレーで閉じ込めました。
【秋田】
旬とスパイスのお店 星みや(6/14.15.16出店)
食で世界を旅してみませんか? 旬の食材を使ったスパイス料理を提供。通常お店では提供しない限定シカビリヤニを提供します。
『星みや』は地元秋田が誇る、気鋭のスパイス料理店。実は「日本3大ビリヤニ」のひとつ『ビリヤニ大澤』での修行経験もあるお店で、『INDIA GATE』『ジョニーのビリヤニ』とトリプル出店は今回が日本初。秋田をビリヤニ色に染め上げます。
【提供カレー】イベント限定 鹿ビリヤニ
イベント限定の鹿ビリヤニです。
店舗ではやりません!
すね肉などの硬い部位は煮込むことで美味しくなりますが、香りはやや優しいです。
煮込まず焼くだけでも柔らかく食べられるウチモモの部位を使ってますので程よいシカの香りとスパイスのバランスが良いダム式のビリヤニです。
【山形】
Curry屋〜DAZ〜(6/11.12)
「山形に、今後大注目のカレー店がある」そんなザワツキを生み出したそのお店が奇跡の出店。東北カレーの未来を先取りしてください。
鰹や煮干し、鶏、海老など旨みたっぷりの出汁を使ったスパイスカレーをどうぞ。
【提供カレー】山形芋煮ビーフキーマと味噌無水チキンカレー
「山形芋煮ビーフキーマ」
山形名物芋煮を出汁とスパイスでスープカレーにアレンジしました!
「味噌無水チキンカレー」
山形県産のりんご果汁と麹味噌のコクで濃厚な無水チキンカレー。
【福島・宮城】
CURRYLABORATORY 笑夢(6/11~16出店)
東北で一番名声を集めたカレー店と言って過言ではない福島「笑夢カレー」その姉妹店。『カレーコミュニケーション』をモットーに、カレーを通じて宮城県の食材を使い、人とのコミュニケーションを大切にするお店です。
「笑夢」の看板メニューはバターチキン。けれどもただのバターチキンではありません。米どころ東北で進化した、日本のお米を美味しくいただくためのバターチキン。インドには存在しない東北バターチキンなのです。
バターチキンカレー
桃のシロップ漬けを使ってあと味がさっぱりしたバターチキンカレーになっています。
【宮城】
3FLAVOR CURRY(6/11.12.13出店)
「スリフレ」の愛称で知られる、仙台を代表するカレー店。『和と印の親和性』をテーマに心と身体に優しいカレーを作っています。中心に「おにぎり」を配置し、お米を美味しく食べるためのチューニングが施されたカレーは、まさに東北カレー界のアイコニックな存在です。
【提供カレー】季節の2種盛りプレートin秋田『秋田県産キノコのキーマカレー』『しょっつる麹のチキンカレー』『とんぶりおにぎり』
食材王国東北秋田の地場産品を美味しくカレーに!
【秋田県産キノコのキーマカレー】地場で採れた華まいたけ、桜えのき、生キクラグ、レンチナス椎茸をふんだんに使用して超粗挽き肉と合わせました。香り高く旨味たっぷりなカレーです。
【しょっつる麹のチキンカレー】しょっつるの旨味と麹の奥深い味わいをまとわせた、しっとり柔らかなチキンカレーです。
【とんぶりおにぎり】カレーがもっと美味しくなるご飯。日本米・インド米・古代米を独自のブレンドで炊き上げたおにぎりにとんぶりを仕込みました。
【宮城】
kikuchi curry(6/14.15.16出店)
「スリフレ」と並び、仙台カレーシーンを牽引する人気店。食べ進むごとの「味」「香り」そして「食感」の変化はまさにこの店ならでは。看板メニューの「無水チキンカレー」は「マツコの知らない世界」「めざましどようび」を始め、メディアでも多数紹介。
【提供カレー】トリプルチキンカレー(オレンジチキン、レモンクリームチキン、無水チキン)
無水チキンカレー、オレンジチキンカレー、レモンクリームチキンカレーのトリプルコンボ。3種のチキンカレーを一度に味わえます。
◉物販
おうちでのカレー生活が楽しくなる物販も見逃せません。
レトルトカレー100種 大集合!
The CURRY SCRAMBLE
アーティスト監修のカレー、カレー名店監修のカレー、全国のご当地カレー・・・
計100種以上のレトルトカレーが勢揃い!!「日本一入手困難なレトルトカレー」として話題となった大阪・北新地の”一見さんお断り”店「玉鬘」のバターカレーも販売します。
自宅で便利に本格インド体験!
アジアハンター
インド食器各種
東京カレーカルチャー 公式グッズ
「東京カレーカルチャー」トートバッグ 各3,500円
その他、秋田ではなかなか手に入らない貴重なスパイスや輸入紅茶も販売します。
カレー好き、スパイス好きは皆、西武秋田店に集合ですよ。