湘南乃風 The BK Sound こと伊藤恵太郎さんによる『VIVES CURRY』が中目黒での間借りを卒業し、ついに実店舗オープン！

学芸大学『VIVES CURRY ＆ DINNER』
（バイブスカレーアンドダイナー）

2024年11月26日オープン。

スタイリッシュなブルーのL字カウンター。

メニューにはカレーのほかスパイス料理やおつまみ、各種お酒を取り揃え。

 

瓶ビール 870円

瓶は赤星！

 

パクチーポテトサラダ 440円

おからのように細かくマッシュされたポテトにスパイスパウダーとパクチー。

2種カレー（チキン＋麻婆豆腐） 1400円

まずこの麻婆豆腐が素敵。緑の生和山椒、辛すぎず、けれど不足ないバランスでライスがモリモリ進みます。そして定番チキンカレーはトマト強めで肉のボリュームたっぷり、西洋×東洋な独自テイストがたまりません。

ライスはジャマイカ式の「RICE ＆ BEANS』。副菜には茄子アチャールと洋風ピクルス。
世界の食文化の楽しいところをMIXした、まさにセレクターでありオーガナイザーであるシェフならではの美味しさ！

BKさんの音楽にも繋がるジャマイカ料理テイストも面白いところです。

カリビアンチキン 990円

ドラム缶を用いず調理する「ジャークチキン風」チキン。ローズマリーがガツンと香り食べ応え抜群！

 

フライドポテト 440円

 

レモンサワー 500円

 

梅酒 500円

営業は夜の23時まで。
いずれはビリヤニ提供も予定しているそう。

こりゃあ学芸大学の夜が楽しくなりますね。